Bistro LE SINGE のサービスメニュー
- ■DINNER
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- 夜のアラカルト(日により異なります)[A la carte]
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本日の前菜盛り合わせ ¥1500
野菜料理
無農薬聖護院蕪のムース ¥300
季節の野菜のポタージュ ¥500
サラダ ニソワーズ ¥900
魚料理
サーモンのマリネ ¥680
オマール海老のビスクとその天ぷら ¥780
白身魚のムース 湯葉包み蒸し ソース・ブールブラン ¥900
甘鯛と無農薬ほうれん草のカレー風味のグラタン ¥1100
魚介のラグー、トマトソースの手打ちヌイユ ¥1200
本日のお魚のムニエル 季節の野菜添え ¥1600
肉料理
鶏肝のフォン・ド・ヴォー煮込み マッシュポテト添え ¥600
網脂のウィンナー仕立て 薬味粒マスタード添え ¥700
シュークルート ¥1000
リ・ド・ヴォーのソテー田舎風 ¥1500
チーズ料理
チーズの盛り合わせ(ワイン、ビールに合わせてご用意しました) ¥1300
チーズの手打ちヌイユ ¥1500
300円~