夜のアラカルト（日により異なります）[A la carte]
300円～


本日の前菜盛り合わせ    ￥１５００  

野菜料理

無農薬聖護院蕪のムース  ￥３００
季節の野菜のポタージュ  ￥５００
サラダ ニソワーズ  ￥９００  

魚料理

サーモンのマリネ  ￥６８０
オマール海老のビスクとその天ぷら ￥７８０
白身魚のムース 湯葉包み蒸し ソース・ブールブラン  ￥９００
甘鯛と無農薬ほうれん草のカレー風味のグラタン  ￥１１００
魚介のラグー、トマトソースの手打ちヌイユ  ￥１２００
本日のお魚のムニエル 季節の野菜添え  ￥１６００  

肉料理

鶏肝のフォン・ド・ヴォー煮込み マッシュポテト添え  ￥６００
網脂のウィンナー仕立て 薬味粒マスタード添え  ￥７００
シュークルート  ￥１０００
リ・ド・ヴォーのソテー田舎風  ￥１５００  

チーズ料理

チーズの盛り合わせ（ワイン、ビールに合わせてご用意しました）　￥１３００
チーズの手打ちヌイユ  ￥１５００
 


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